Pão integral
- 22 de jul. de 2016
- 1 min de leitura
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de araruta
- 2 xícaras de farinha integral
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 pacote de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar de coco ou mascavo
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de leite desnatado quente
- ½ xícara de óleo de coco
- Sal a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente coloque todos os ingredientes secos e misture bem. Adicione o leite, o óleo, a água. Coloque uma colher de chá de sal. Mexa bem até a massa atingir uma consistência homogênea. A consistência deverá se assemelhar a massa de um bolo. Cubra a tigela e deixe descansar durante 50 minutos.
Pré-aqueça o forno a 250ºC durante 10 minutos. Unte a forma com margarina e farinha. Despeje a massa e leve para assar durante 40 minuto.s Está pronto para servir.
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